Dzień Piekarzy i Cukierników!!

15 marca swoje święto obchodzą piekarze i cukiernicy, ponieważ w tym dniu przypada wspomnienie ich patrona – św. Klemensa. Klemens Maria Hofbauer – urodził się na Morawach. Od najmłodszych lat był zafascynowany wszystkim, co związane z wypiekami. W 1770 roku zaczął pracę w przyklasztornej piekarni w Klosterbrück. Na skutek wojen i toczących się przez Europę chorób do zakonu przybywały niezliczone ilości biednych, głodnych i skrzywdzonych. Piekarz nikomu nie odmawiał pomocy. Potem pojechał do Włoch, został biskupem, a następnie uczył łaciny. W Polsce spędził aż 21 lat. Do końca pozostawał wierny swojej największej pasji – wypiekaniu chleba.

Jeśli macie dziś ochotę na coś słodkiego to nie ma lepszego dnia.